简略凉皮怎样制作方法

  1、首选将面揉成团，放置松懈30分钟。2、将面团放入清水中，不断重复清洗，直到清洗到水为弄清状况停止。把清洗后的面水倒到大的盆里，放置角落里静置。3、把洗出的面筋放锅里蒸熟！蒸15分钟即可。4、静置四小时后的面水倒掉外表上的水，不需要倒得很洁净，之后，将沉积的淀粉拌匀均匀。6、把蒸好的面皮拿出啦，不要急着揭面皮，先在面皮外表，刷一层薄薄的油，然后从边际开端渐渐的把面皮揭下来，放在一个平的盘上。

  1、首选将面揉成团，放置松懈30分钟。2、将面团放入清水中，不断重复清洗，直到清洗到水为弄清状况停止。把清洗后的面水倒到大的盆里，放置角落里静置。3、把洗出的面筋放锅里蒸熟！蒸15分钟即可。4、静置四小时后的面水倒掉外表上的水，不需要倒得很洁净，之后，将沉积的淀粉拌匀均匀。6、把蒸好的面皮拿出啦，不要急着揭面皮，先在面皮外表，刷一层薄薄的油，然后从边际开端渐渐的把面皮揭下来，放在一个平的盘上。

  2、将面团放入清水中，不断重复清洗，直到清洗到水为弄清状况停止。把清洗后的面水倒到大的盆里，放置角落里静置。

  4、静置四小时后的面水倒掉外表上的水，不需要倒得很洁净，之后，将沉积的淀粉拌匀均匀。

  5、蒸盘刷油，用勺子舀面水，均匀倒入蒸盘中（面水一次量不能太多，否则会很厚，也不能太少，太薄简单破掉）。倒好面水后，放入现已欢腾的蒸锅，盖锅盖，蒸熟。面水变色，且面皮现已成型，而且冒泡泡的状况，阐明现已蒸好。

  6、把蒸好的面皮拿出啦，不要急着揭面皮，先在面皮外表，刷一层薄薄的油，然后从边际开端渐渐的把面皮揭下来，放在一个平的盘上。

  7、重复上面的过程，直到把一切的面水全蒸完！（牢记：空的铁盘上面水前一定要刷油哦，揭面皮前一定要先刷油！）

  8、一张张通明的面皮就蒸好了。这是蒸好的悉数面皮，由于是刷过油的，能够叠在一同，不会粘在一同的。

  9、依照吃量，将面皮切成条，切蒜末加盐，糖，生抽，纯净水，醋等调成蒜水，切香菜，黄瓜，胡萝卜放入碗中，参加适量炒香的花生米和克己辣椒油，放几颗蒸好的面筋。

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  1、首选将面揉成团，放置松懈30分钟。2、将面团放入清水中，不断重复清洗，直到清洗到水为弄清状况停止。把清洗后的面水倒到大的盆里，放置角落里静置。3、把洗出的面筋放锅里蒸熟！蒸15分钟即可。4、静置四小时后的面水倒掉外表上的水，不需要倒得很洁净，之后，将沉积的淀粉拌匀均匀。6、把蒸好的面皮拿出啦，不要急着揭面皮，先在面皮外表，刷一层薄薄的油，然后从边际开端渐渐的把面皮揭下来，放在一个平的盘上。

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