冬瓜能美白又祛斑皮籽营养价值胜过瓜肉

  提到冬瓜你想到什么？冬瓜茶、冬瓜汤……那你知道，冬瓜皮和冬瓜籽也能够吃吗？并且比瓜肉还要营养呢！

  冬瓜，热量极低且富含水份，能够利尿解毒，还有消水肿与瘦身效果，是适当受欢迎的瘦身蔬果。但一般人照料冬瓜往往会去皮刨籽，无意间捨弃重要的营养成分。其实，冬瓜整颗都能吃，籽和皮的营养价值乃至比瓜肉还高！

  冬瓜皮能够在必定程度上协助利尿并缓解咳嗽，冬瓜籽则能清热化痰、润肤美容，更是防癌抗癌的重要食材。主张照料时将整颗冬瓜都下锅熬煮，营养价值最高。

  烹煮方法多样，清炒、红烧或熬汤皆宜。冬瓜的膳食纤维含量高达0.7%，能够调度血糖、血脂，并下降胆固醇。内含的丙醇二酸则能按捺醣类转化为脂肪，关于高血压防治与瘦身很有效果。

  洗乾净后加水煮沸饮用，能够解渴利尿，并有缓解咳嗽的效果。但不主张患有肾病或体虚的人很多饮用。

  营养价值极高，直接食用或加水煮沸饮用皆可。不仅仅能够清热化痰，内含的植物油与不饱和脂肪酸能够润肤美容，丰厚的维生素B1与矿物质硒则有防癌抗癌的效果。别的，将冬瓜籽捣碎后参加适量红糖，以开水冲服也能治咳。

  冬瓜不仅仅能够止咳化痰，还能扫除身体剩余的水分并按捺脂肪生成，可说是瘦身圣品。但是，冬瓜性凉，不主张体虚或许简单腹泻的人很多食用。照料时也要防止过度调味，避免过量吸取人工添加物，反倒损伤健康。

  医治酒糟鼻，“令人色彩悦泽”。因冬瓜籽中含有亚油酸、油酸等杰出的润肤成分和某些能按捺黑色素构成的物质，用它擦脸能使人面子光泽润泽，美丽顺眼。李时珍在《本草纲目》中说：用冬瓜瓤绞汁，“洗面浴身”可使皮肤“悦泽”，肤如凝脂。

  古人用冬瓜瘦身美容有着悠长的前史。明代李时珍说：“令人好色彩，益气不饥，久服轻身耐老。”《食疗本草》上也说过：“欲得当瘦轻健者，则可常食；若要肥，则勿食也。”可见吃冬瓜是简便易行的瘦身妙法。据现代医学研讨，冬瓜有瘦身物质，这便是葫芦巴碱和丙醇二酸。前者对人体推陈出新有共同效果。后者能够轻松又有效地阻挠糖类转化成脂肪，从而到达瘦身轻身效果。远在化妆品面世之前，我国公民就用天然美容品来保养自己的皮肤。

  4、用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片，将素上汤煮沸倒入锅内，盖上盖子，放入蒸笼蒸约1小时，再参加精盐、香油调味，即可出锅。

  资料：排骨300公克，冬瓜400公克，姜丝15公克，陈皮15公克，水1200㏄，盐1/2小匙，鸡粉少量

  3、取汤锅，参加水和作法1的排骨先以大火煮至滚沸，再改以小火续煮30分钟后，再参加作法2的冬瓜块、姜丝和陈皮再次煮至滚沸后，续改以小火煮30分钟，再参加调味料拌匀即可。

  4、为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7，8分钟然后加盐就能够起锅了，咸淡自己要操控好。